Consumare la frutta durante la dieta chetogenica non e’ affatto semplice: questa dieta infatti si basa su uno stato fisiologico chiamato ‘chetosi‘, durante il quale il nostro organismo usa come ‘carburante’ i grassi anziché i carboidrati. Se per errore, mangiando frutta o altri alimenti, si introducono troppi zuccheri, il corpo esce dallo stato di chetosi […]