I limoni a sopresa sono un antipasto chetogenico particolare, pronto a stupire i tuoi commensali con la sua semplicità e il suo gusto fresco.
I limoni a sorpresa sono facili e veloci da preparare, oltretutto si preparano con alimenti comuni che spesso già si hanno in cucina: limoni, tonno, burro, acciughe e poco più; ma vediamo adesso tutti gli ingredienti e come preparare i limoni a sopresa.
Ingredienti utilizzati per 4 persone
- 4 limoni
- 100 grammi di tonno
- 30 grammi di burro
- due acciughe
- un cucchiaio di senape
- 4 cucchiai di maionese
- prezzemolo tritato
- sale e pepe q.b.
Come preparare i limoni a sopresa
Per preparare i limoni a sopresa bisogna come prima cosa tagliare i limoni della parte terminale e svuotarli con un cucchiaio facendo attenzione di tenere da parte il succo.
Successivamente tritare il tonno e amalgamarlo in una scodella con il burro e, sempre mescolando, unire la senape, le acciughe, due cucchiai di succo di limone, il prezzemolo e la maionese.
Aggiustare di sale e pepe il composto così ottenuto e utilizzarlo per riempire i limoni.
I limoni si conservano in frigo fino al momento di servire.
Speriamo che questa ricetta ti sia piaciuta, i limoni sono anche tra i migliori frutti per la dieta chetogenica, leggi l’articolo completo qui.
